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Kochmesser, 26 cm Klinge - Dick Messer
Kochmesser - der Klassiker der professionellen Küche
Das Kochmesser der Serie 1905 mit 26cm Klinge ermöglicht einen vielseitigen Einsatz zum Schneiden von Kräutern, Fisch, Fleisch und Gemüse - die Dick Kochmesser mit Ihrer stabilen, geschwungenen Klingenform lassen sich Kräuter und auch Zwiebeln im sogenannten Wiegeschnitt ideal zerkleinern.
Die Eigenschaften dieses Kochmessers der Serie 1905:
- Klinge aus deutschem Edelstahl XCrMoVMn
- Lange Schnitthaltigkeit durch High End Chromstahl
- Eine absolute Schärfe durch den zweifachen Abzug der Klinge
- Lasergeprüfte Schneidgeometrie und schnittige Messerklinge
- Halbkropf für vollständige Schneidenausnutzung
- Optimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff
- Unverwechselbare Stahlringe, hygienisch ohne Spalt untrennbar mit dem Kunststoff verbunden
- Hochwertiger und widerstandsfähiger Kunststoff der Griffschalen
Kochmeser von Dick - Klassiker der professionellen Küche
