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Kochmesser, 21 cm Klinge - Dick Messer
Kochmesser - der Klassiker der professionellen Küche
....Eurasia Kochmesser ermöglicht einen vielseitigen Einsatz zum Schneiden von Kräutern, Fisch, Fleisch und Gemüse. Mit seiner Klingenlänge von 21cm liegt es gut in der Hand und eignet sich auch für umfangreichere Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen. Dieses Kochmesser der Premier Plus Kollektion vereint die Vorteile der asiatischen Formen mit den europäischen - Eurasia.
Die Serie Premier Plus:
- ein vollkommener Griff ohne Ecken und Kanten
- Griff aus hochwertigen Kunststoffschalen
- hochwertiger, rostfreier Stahl - eisgehärtet - dadurch lange Schnitthaltigkeit
- Lasergeprüfte Schneidgeometrie und schnittige Messerklinge mit Polierabzug
- aus einem Stück geschmiedet mit Kropf und durchgehnder Angel
- Optimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff
- angenehm breiter Fingerschutz am Kropf
Kochmesser und Küchenmesser für den professionellen Gebrauch - Dick Premier Plus