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Tranchiermesser 20cm
Tranchiermesser Superior
.... scharfe, schlanke Klinge mit 20cm - recht handlich.
Das Tranchiermesser der Serie Superior mit 20cm Klingenlänge schneidet mit seiner schlanken und sehr scharfen Klinge gebackenes oder gebratenes Fleisch genauso hervorragend rohes oder gekochtes Fleisch in sehr dünne Scheiben und reduziert das Auslaufen des Bratensaftes auf Grund seiner Beschaffenheit und Schärfe erheblich. Die glatte, dünne Klinge ermöglicht hauchdünne Scheiben ohne das Fasern des Fleisches dabei zerrissen werden.